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De Vicente: químico descubierto en EEUU en salmones chilenos "va a quedar en el olvido"
Según el ministro de Economía, el tema no tendrá gran repercusión pues "en Chile no se utiliza Cristal Violeta hace varios años”.
Por: Juan Manuel Villagrán / Diario Financiero Online | Publicado: Viernes 19 de julio de 2013 a las 13:09 hrs.
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El ministro de Economía, Felix de Vicente, descartó que el descubrimiento del químico cancerígeno en salmones chilenos exportados a Estados Unidos tenga gran repercusión en la imagen del país.
A juicio del secretario de Estado, la detección de Cristal Violeta en una partida de ese pescado de Marine Harvest , "va a ser algo que va a quedar en el olvido porque en Chile no se utiliza Cristal Violeta hace varios años".
El pasado 5 de junio, EEUU suspendió la entrada de todo el salmón fresco y congelado que la multinacional noruega Marine Harvest produce en Chile debido a la presencia de Cristal Violeta.
Según informó la ONG, Ecoceanos, la Agencia de Fármacos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés), suspendió la entrada tras detectar el químico antifúngico prohibido tanto en Chile como en EEUU, por sus efectos cancerígenos.
Por ahora, y según informó Gianfranco Nattero, director de marketing y ventas de la transnacional noruega, "la prohibición no se extiende a productos de terceras partes importados por Marine Harvest, o a salmón ahumando".
